Gastronomie & Restaurace
Cukrářská škola Tomáše Konopky PDF Tisk Email
Pondělí, 01 Listopad 2010 19:17

Tomášova inspirace kávou.....

453885_kava


Tomáš Konopka se narodil na konci šedesátých let a měl ty nejlepší předpoklady pro to, aby se stal skvělým kuchařem. Šestičlenná rodina, ve které vyrůstají tři kluci, se totiž mnohdy podobá vývařovně, a tak se Tomáš mohl učit kuchařskému umění od dětství. Po absolvování vojenské služby vystřídal mnoho kuchařských a šéfkuchařských pozic až nakonec zakotvil jako kulinářský poradce firmy Nestlé a manažer Národního týmu AKC ČR. Národní tým Asociace kuchařů a cukrářů ČR je týmem, který se neztratí ani na světových soutěžích. Například v roce 2009 se Jan Horký, kapitán Národního týmu AKC ČR, umístil na výborném 4. místě v kontinentálním kole soutěže Kuchař roku. 

konopka tom_36

 

 

 

Aktualizováno Neděle, 05 Prosinec 2010 20:20
Celý článek...
 
Zdeněk Polreich opět v akci! PDF Tisk Email
Pondělí, 01 Listopad 2010 09:14

 


Populární šéfkuchař Zdeněk Pohlreich, předvedl své kuchařské umění v rámci MORA Trade Show s mezinárodní účastí obchodníků a odborníků na vaření ze střední Evropy.

Aktualizováno Čtvrtek, 25 Listopad 2010 22:57
Celý článek...
 
Cordial slaví 100 let - likér z rodiny Jan Becher PDF Tisk Email
Neděle, 17 Říjen 2010 10:10

cordial_sladke_pokuseni_bar

Přemýšlíte, co si dát pro zahřátí a zlepšení nálady za nevlídných, studených a tmavých zimních večerů? Pro opravdové labužníky barmistr Aleš Půta připravil "žhavé" recepty na horké drinky z likéru Cordial. Velmi dobře se dá kombinovat s černým čajem, kávou nebo horkou čokoládou.

Aktualizováno Pondělí, 17 Leden 2011 19:42
Celý článek...
 
VITALFOOD - TREND VE FIREMNÍM STRAVOVÁNÍ PDF Tisk Email
Čtvrtek, 14 Říjen 2010 08:28

 

Podle statistik je závodní restaurace nejčastějším místem, kde lidé během pracovních dní obědvají. V prvním pololetí 2010 tak činilo 38,1 % ekonomicky aktivní populace České republiky. Ve srovnání s daty z roku 2009, kdy byl podíl 36,1 %, tak nárůst činí cca 100 000 osob (2 %).

Aktualizováno Neděle, 05 Prosinec 2010 22:03
Celý článek...
 
<< Začátek < Předchozí 121 122 123 Další > Konec >>

Strana 123 z 123

Reklama

Banner