Gastronomie & Restaurace
Richard Peterson - master blander v hotelu Hilton PDF Tisk Email
Sobota, 18 Prosinec 2010 08:50


portfolio whyte  mackay

Slavný master blender (člověk s fenomenálním čichem; odborník odpovědný za tvorbu směsí) Richard Paterson, navštívil Prahu a předvedl své umění v míchání a prezentaci whisky nejen pro odbornou ale také business klientelu. Akce se konala v luxusních prostorách hotelu Hilton Prague.

Aktualizováno Pondělí, 17 Leden 2011 19:39
Celý článek...
 
Inspirujte se snoubením pokrmů s těmi správnými pivy. PDF Tisk Email
Středa, 08 Prosinec 2010 09:19

 

Je zajímavé, že i když je pivo v České republice nápojem z nejtradičnějších, pivní somelierství u nás zatím dlouhou tradici nemá, a není mnoho odborníků, kteří by se jím cíleně zabývali.

 

Aktualizováno Středa, 09 Březen 2016 15:21
Celý článek...
 
Značka Krušovice se cíleně zabývá kombinováním piva a pokrmů. Navštivte pražskou restauraci Šalanda a ochutnejte. PDF Tisk Email
Sobota, 04 Prosinec 2010 11:47

Značka Krušovice se cíleně zabývá kombinováním piva a pokrmů. Pivní sommeliérství je oborem budoucnosti.

Krušovická restaurace Šalanda se snaží držet nových trendů v gastronomii a pivovarnictví.

undefined

Královský pivovar Krušovice, součást společnosti Heineken Česká republika a důležitý hráč na českém pivním trhu, představil v květnu letošního roku vylepšené pivní portfolio, které je založeno na návratu k tradičním recepturám. Cílem bylo vrátit se ke kořenům a navázat na tradici krušovického piva a samotného pivovaru, který byl od nepaměti vnímán jako výrobce poctivého českého piva. Díky nezměrnému úsilí krušovických sládků a další pivovarských profesí se podařilo chuťový profil a kvalitu krušovického piva radikálně posunout k lepšímu.

Aktualizováno Středa, 08 Prosinec 2010 09:19
Celý článek...
 
Čepování piva už dávno není doménou mužů! PDF Tisk Email
Pondělí, 29 Listopad 2010 23:59


img_0720

Potvrdila to Lucie Nováková, která se na Světovém mistrovství v točení a servírování prémiového ležáku Stella Artois probojovala do elitní osmičky. Letošní šampionát se konal v Londýně pod střechou prestižního Old Billingsgate, bývalého rybího trhu na břehu Temže, který dnes hostí mnoho zajímavých akcí světového významu.

Aktualizováno Úterý, 30 Listopad 2010 00:16
Celý článek...
 
Vinařský rok 2010 a Svatomartinská vína, Moravská vína, podobně jako vína z Čech, budou v letošním roce vzácná PDF Tisk Email
Čtvrtek, 25 Listopad 2010 23:01

dsc_0029

Na letošní ročník budou vinaři určitě dlouho vzpomínat a zcela jistě má v sobě velkou dávku jedinečnosti i krásy.

Aktualizováno Pondělí, 17 Leden 2011 19:45
Celý článek...
 
<< Začátek < Předchozí 121 122 123 124 Další > Konec >>

Strana 123 z 124

Reklama

Banner