Zapomeňte na předvánoční shon a vydejte se načerpat pravou atmosféru Vánoc do Nerudovy ulice na Starém Městě. Vychutnejte si procházku historickým centrem města a zajděte na návštěvu malebné restaurace v Aparthousu U Zlaté podkovy, která se nachází přímo na Královské cestě, v místě, kde se tvořily dějiny českého státu.

Vyzkoušejte pravé české recepty, které speciálně pro vás připravil šéfkuchař restaurace U Zlaté podkovy. A pokud se vám nechce vařit, vyrazte do centra Prahy a ochutnejte tyto dobroty přímo v Nerudově ulici.

Brunch už dávno není v našich končinách neznámé slovo. Mnoho z nás již podlehlo jeho kouzlu a stále častěji si jej dopřává. Věděli jste ale, jak vznikl, jaká je jeho historie a z čeho by se měl skládat? Pokud ne, jsou následující informace určeny právě vám.

Tomášova inspirace kávou.....

Tomáš Konopka se narodil na konci šedesátých let a měl ty nejlepší předpoklady pro to, aby se stal skvělým kuchařem. Šestičlenná rodina, ve které vyrůstají tři kluci, se totiž mnohdy podobá vývařovně, a tak se Tomáš mohl učit kuchařskému umění od dětství. Po absolvování vojenské služby vystřídal mnoho kuchařských a šéfkuchařských pozic až nakonec zakotvil jako kulinářský poradce firmy Nestlé a manažer Národního týmu AKC ČR. Národní tým Asociace kuchařů a cukrářů ČR je týmem, který se neztratí ani na světových soutěžích. Například v roce 2009 se Jan Horký, kapitán Národního týmu AKC ČR, umístil na výborném 4. místě v kontinentálním kole soutěže Kuchař roku. 

Populární šéfkuchař Zdeněk Pohlreich, předvedl své kuchařské umění v rámci MORA Trade Show s mezinárodní účastí obchodníků a odborníků na vaření ze střední Evropy.