Období od ledna do příchodu jara se někdy zdá nekonečné. Věčná zima, promrzlé ruce a řádící virózy nám na náladě moc nepřidají. Příjemnou „maličkostí“, která pomáhá studené období překlenout, může být horký nápoj. Ten tělo pěkně prohřeje a je skvělým podpůrným prostředkem při léčbě nachlazení. Některé horké nápoje nám dokonce pomůžou nemocem předcházet. Jedním takovým „zázračným“ nápojem je Yuzu tea.

Francouzské pekařství PAUL je dlouhodobým partnerem obecně prospěšné společnosti Centrum Paraple, kterou podporuje nejrůznějšími způsoby. Sociálně rehabilitační pobyt zpříjemňovaly například klientům Centra balíčky francouzských cukrovinek a pravidelné coffee breaky. Finanční pomoc je pak organizována prostřednictvím prodeje speciálních výrobků.

Vánoční svátky dokonale prověřily naši vůli odolat delikatesám prostřeného stolu. Proč si ale v prosinci trochu nezahřešit? Zkrátka nějaké to kilo navíc k tomu patří. Proto se teď budou hodit tipy na lehká a zároveň pestrá jídla. Až se na ně podíváte a nějaké si zvolíte, čeká vás pak nejdůležitější krok. Ten totiž ovlivní, jak vám bude pokrm chutnat. Jedná se o výběr surovin. Zkuste lokální produkty přímo z vašeho kraje. Mají úžasnou chuť, protože jsou čerstvé a voňavé. Navíc pokud na jejich obalu uvidíte zeleno-modré logo s nápisem Regionální potravina, máte o kvalitu postaráno.

Španělská vína jsou symbolem dovolené, malebného západu slunce se skleničkou v ruce u stolu přetékajícího tapas. Kdo nezažil, jen těžko pochopí. Díky ideálním podmínkám se vinařství ve Španělsku věnují zhruba 5000 let, a přestože mělo několikrát blízko k zániku, dnes jsou tato vína považována za světovou špičku. Není divu, jsou totiž plná slunce, bohaté chuti, sametových a ovocných tónů.