Zná to každý – máte žízeň a čím lépe jí uhasit než pivem? Ať už jsme doma anebo se rozhodnete si zajít do hospody, máme pro vás pár tipů, abyste si na pivu pochutnali. Sládek pivovaru Gambrinus Pavel Zítek prozrazuje, na co si dát pozor v hospodě, ale i to, kolik stupňů má mít pivo z pověstného sedmého schodu, aby si ho člověk dokonale vychutnal.

Statistiky týkající se spotřeby a produkce hovězího a vepřového masa v České republice hovoří jasně.  V posledních letech již v produkci vepřového nejsme soběstační (60 % se dováží a 40 % tvoří domácí produkce). U hovězího se naopak setkáváme s opačným trendem, kdy se více než polovina masa vyprodukovaného u nás vyváží a zároveň se přibližně polovina spotřebovaného hovězího masa dováží.

Mimořádná událost zážitkové gastronomie v podobě hodování v oblacích se vrací do Prahy! A místo pouhého víkendu – jako tomu bylo v minulých letech – nabídne Pražanům i návštěvníkům české metropole hned deset dní plných různých variací této světově oblíbené atrakce. Vedle obligátní večeře se v oblacích budou servírovat také pozdní snídaně či obědy nebo se zde bude podávat drink.

Jahodová sezóna je v plném proudu. Přestože jsou čerstvé jahody naprosto dokonalé, můžeme si s nimi v kuchyni trochu pohrát. Jenom nezapomínejte, že ty nejlahodnější kousky si buď sami vypěstujete na zahrádce, nasbíráte na samosběru, nebo zakoupíte od tuzemských pěstitelů. Jednoduchým pomocníkem při jejich výběru jsou loga značek kvality Klasa či Regionální potravina.