Druhá edice limitované kolekce dominikánského rumu Brugal staví do záře reflektorů nejen tento ultraprémiový rum, ale zejména vzácnou dominikánskou kávu arabika. Maestra Ronera značky Brugal Jassil Villanueva použila speciální techniku úpravy sudů Aromatic Cask Toasting, tedy aromatické vypalování sudů, které zvýrazňuje čokoládové tóny kávy a její svěžest v mnohovrstevnatém těle rumu.
Značka dominikánského ultraprémiového rumu Brugal s hrdostí představuje druhou edici své limitované kolekce výjimečných rumů – rum Colección Visionaria Edición 02 Coffee. Tato kolekce, poprvé uvedena na trh v říjnu 2023, odhaluje výjimečné umění výroby rumu Brugal během jeho 135leté historie. Inspiruje se unikátními ingrediencemi z Dominikánské republiky, které představuje v limitovaných edicích.
Rum Colección Visionaria Edición 02 Coffee staví na úspěchu první edice rumu Edición 01 Cacao. Tentokrát zdůrazňuje vzácnou dominikánskou arabiku a inovativní techniku úpravy sudů Aromatic Cask Toasting, tedy aromatické vypalování sudů. Vyvinula jej Maestra Ronera páté generace Jassil Villanueva Quintana. Jemná zrna arabiky, proslulá svou svěží kyselostí a bohatými čokoládovými tóny, pocházejí z úrodné půdy tohoto karibského ostrova. Používají se při vypalování francouzských dubových sudů, což rumu dodá výrazné aromatické tóny bez přímého kontaktu s rumem. Výsledkem je mimořádně jemný, vyvážený a autentický dominikánský rum s nádechem sušeného ovoce a sladkého hřebíčku, doplněný jemnými kouřovými dřevitými tóny.
Cafecito moment
Jassil Villanueva Quintana se inspirovala dlouhou tradicí pěstování kávy v Dominikánské republice a chtěla vytvořit rum, který ztělesňuje slavný „cafecito moment“ – rituál, při kterém se setkávají přátelé a rodina, aby si užili výjimečné chvíle pohody. „Mnoho příběhů a radosti sdílíme při oblíbeném cafecitu. A právě tyto vřelé okamžiky a nostalgickou vůni jsme chtěli rumem Colección Visionaria Edición 02 Coffee připomenout,“ říká Jassil Villanueva Quintana.
Každá láhev této exkluzivní kolekce je sběratelským skvostem. Láhve se vyrábí ručně, každá je pečlivě zapečetěná a osobně podepsaná samotnou Jassil. Na etiketě je uvedeno číslo šarže a ikonická Brugal síťka je vyvedena v námořnické modři.
Výjimečný rum Colección Visionaria Edición 02 Coffee je k dispozici v limitované edici téměř 35 000 ks. V České republice se prodává za 2 300 Kč/0,7 l na Alkohol.cz a u dalších vybraných prodejců.
Více informací o značce Brugal, domově rumového mistrovství v Dominikánské republice, naleznete na www.brugal-rum.com.
